La agricultura urbana en Cuba surge como un fuerte movimiento agrícola en las ciudades y asentamientos poblacionales, que tiene dentro de sus objetivos obtener una mayor producción de alimentos. En Santiago de Cuba ha sido una alternativa permanente para lograr más producciones agropecuarias. En los últimos tiempos se le presta mayor atención y para ello se involucran diversas formas productivas, económicas y sociales.